⒈ ?榆樹皮。可食,可入藥。
引《漢書·天文志》:“至 河平 元年三月,旱,傷麥,民食榆皮。”明 李時珍 《本草綱目·木二·榆》:“榆皮榆葉性皆滑利下降……故人小便不通,五淋腫滿,喘嗽不眠,經脈胎產諸證宜之。”
1.6年多來,諸多消費者慕名紛至沓來,享受著諸如榆皮面河撈、堿面發面餅等傳統飲食文化帶來的久違的親切感。
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