拼音xiè yǎn tāng
注音ㄒ一ㄝˋ 一ㄢˇ ㄊㄤ
繁體蟹眼湯
⒈ ?指初沸的水。
⒈ ?指初沸的水。參見“蟹眼”。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·蔣》:“《食經》云:‘藏菰法:好擇之,以蟹眼湯煮之,鹽薄灑,抑著燥器中。密涂稍用。’”
宋 張元干 《浣溪沙》詞:“蟹眼湯深輕泛乳,龍涎灰暖細烘香。”
宋 陸游 《午睡》詩:“聊呼蟹眼湯,瀹我玉色塵。”